쫄면은 ‘실수’로 만들어진 음식으로 알려져 있다. 한 식품 업체에서 기계 조작의 실수로 평소보다 굵은 면을 만들었고, 이것을 폐기 처분하기 전 한 음식점에서 가져가 고추장과 채소 등을 넣어 비벼
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